Lẩu thảo mộc là một trong những món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, rất phù hợp để thưởng thức trong những bữa ăn gia đình hoặc những buổi tụ tập cùng bạn bè. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị thanh mát, mà còn giúp cơ thể cân bằng và thư giãn sau một ngày dài. Hãy cùng Trí Việt Phát Foods tìm hiểu chi tiết cách làm lẩu thảo mộc ngay sau đây để bạn có thể dễ dàng áp dụng tại nhà.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Để nấu được một nồi món lẩu nấm thảo mộc hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:

• 1 gói gia vị hoàn chỉnh lẩu thảo mộc Má Bảy
• 1 – 1,2 lít nước sạch
• 500g nấm tươi
• 1 bắp cải thảo
• 1 miếng đậu hũ trắng
• Tàu hũ ky
• Rau ăn kèm
• Bún tươi hoặc cơm trắng để dùng kèm.

Nguyên liệu cơ bản cho món lẩu thảo mộc tại nhà

Hướng Dẫn 3 Bước Nấu Lẩu Thảo Mộc

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu chế biến theo hướng dẫn cách nấu lẩu thảo mộc dưới đây:

Bước 1: Nấu Nước Cốt Lẩu Thảo Mộc Má Bảy

Cho 1 – 1,2 lít nước vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho vào nồi 1 gói gia vị hoàn chỉnh lẩu thảo mộc Má Bảy. Chỉ sau vài phút, nước dùng đã trở nên thơm lừng, có hương vị thảo mộc dịu nhẹ.

Nấu nước cốt lẩu cùng gia vị lẩu thảo mộc Má Bảy

Bước 2: Cho Topping Đã Chuẩn Bị Vào Nồi

Khi nồi nước dùng đã sôi trở lại, bạn lần lượt cho các topping đã chuẩn bị như nấm, cải thảo, đậu hũ và tàu hũ ky vào nấu. Các nguyên liệu này sẽ hòa quyện cùng hương vị thảo mộc, mang đến một nồi món lẩu nấm thảo mộc đậm đà và hấp dẫn.

Mẹo hay mách bạn: Thêm một vài lát táo đỏ, kỷ tử hoặc nhãn nhục để nước lẩu thơm và bổ dưỡng hơn.

Bước 3: Hoàn Thành Món Lẩu Thảo Mộc Và Thưởng Thức

Chuẩn bị bún tươi hoặc cơm trắng để ăn kèm. Khi ăn, bạn gắp rau củ và nấm đã chín, chan thêm nước lẩu thanh ngọt, vừa miệng. Hãy nêm nếm thêm nước lọc nếu muốn vị lẩu nhẹ nhàng, hoặc để nguyên nếu thích đậm vị. Chuẩn bị thêm một chén nước chấm ớt hoặc xì dầu để ữa ăn sẽ trở nên trọn vẹn và ấm cúng.

Có thể thưởng thức món lẩu cùng cơm hoặc bún dùng kèm

Như vậy, cách làm lẩu thảo mộc tại nhà rất đơn giản, chỉ cần vài bước cơ bản là bạn đã có thể nấu được một nồi lẩu thanh mát, bổ dưỡng. Nhờ có gói gia vị hoàn chỉnh lẩu thảo mộc Má Bảy, việc biến tấu món ăn ngon chuẩn quán  trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn bao giờ hết. 

Xem thêm:

1. Cách Nấu Lẩu Thảo Mộc Đơn Giản Ngay Tại Nhà
2. Cách Làm Súp Nấm Hương Chỉ Với Bước Đơn Giản Tại Nhà
3. Cách Nấu Cà Ri Cùng 5 Bước Đơn giản Cho Ngày Chán Cơm